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藏着几代陕西人青春密码的太白酒 究竟是如何一步一步走向没落的

作者:小北 来源:未知 关注: 时间:2018-03-19 20:16

  记得贾樟柯曾拍过一部电影,叫《二十四城》,影片讲述了一个编号为402的成都老工厂,在时代流转中,经历了成长和辉煌,逐渐褪去光环的故事。

  这样的故事,又何尝不是一个时代的缩影。这样的命运,对于陕西的老品牌——太白酒来说,也正在上演。

  那时的陕西人,下班回家看着黄河牌的大彩电,吃着太阳锅巴,再品上一杯太白酒,日子简单而充实。现在回忆起来,仿佛已经是很久远的事情了。

  “三个小菜,一瓶普太”是陕西的地方俗话,也记录了太白酒曾经的辉煌。这些年,陕西人的舌尖也许品尝过太多酒,但只把最原始的味蕾,留给了太白酒。

  太白酒这个老品牌,藏着几代陕西人的青春密码,如今的陕西人回忆起太白酒,就像看一张残碎的胶片,再也拼不出完整的太白记忆。

  作为一个地道的西安人,还记得那个时候家里来了亲戚,全家人围坐在餐桌边。父亲大手一挥,让母亲去里屋把自己珍藏的太白酒拿出来倒上。小小的一杯,父亲敬了又敬,品了又品。这时母亲总会说:“别丢人了,想喝就喝。”饭桌上亲戚们跟着一阵大笑。

  和所有老厂一样,曾经的太白酒厂也是一个小世界。厂办的食堂、澡堂、宿舍区……圈起一段冒着酒香的子弟生活。

  很多父母在太白酒厂的孩子,总自带一种太白子弟的光环。在那时,很多人家都想把孩子送进太白酒厂里上班,坊间还流传,只要穿上太白酒厂工服的小伙子就可以轻松找到对象。

  2007年,太白酒厂的销售收入高达3亿元,创下陕西品牌的销售奇迹。“太白”二字也在因此在陕西人心中具有了特殊意义。

  一杯敬明天,一杯敬过往。和众多老品牌一样,太白酒也躲不过时代的冲刷。如今陕西人的餐桌上已经很难再看到太白酒的影子了,太白酒的未来也正在面对着前所未有的挑战。

  曾经与西凤酒平分天下的太白,如今只能看着昔日的伙伴依旧如日中天,而自己只能在命运多舛中几近消失。

  那么,究竟是什么原因导致了太白酒的日渐消亡?2009年,太白酒业与华泽集团完成并购重组。本来希望借助华泽集团实现太白酒业的进一步壮大和腾飞,没想到的却是频频遭遇滑铁卢,以至于到2014年营收已不足1亿元,净利润也出现亏损。每况愈下的太白酒厂也由来的3000多职工,如今只剩下200多人,太白酒甚至已经停产。

  在华泽集团接手后,太白酒厂究竟发生了什么,目前我们还不得而知。但是,作为陕西人,无一不在期盼着曾经闻名遐迩的中国优质酒“太白酒”再次走向复兴,同时也期待着华泽集团以及如今太白企业的掌舵人能有所作为,重振太白酒的当年雄风,让陕西人的老品牌实现回归。



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